เริ่มแล้ว! “Gourmet Foodie Fest 2023 Alumni Market ซีซั่น 2” รวม 40 ร้านท็อปลิสต์ จากศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต”

เริ่มแล้ว! “Gourmet Foodie Fest 2023 Alumni Market ซีซั่น 2”

รวม 40 ร้านท็อปลิสต์ จากศิษย์เก่า “เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต”

วันที่ 26-29 ต.ค. นี้ ที่เซ็นทรัลเวิลด์

เอาใจสายกินแบบจัดเต็มอีกครั้งกับงานเทศกาลอาหารอร่อยส่งท้ายปี “Gourmet Foodie Fest 2023 Alumni Market ซีซั่น 2” อิ่มอร่อยกับกว่า 40 ร้านท็อปลิสต์ อัดแน่นด้วยเมนูอร่อยจากวัตถุดิบ พรีเมียม จากร้าน “ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” ทั้งเบเกอรี่ อาหารคาวหวาน ขนม เครื่องดื่มสุดชิค มาให้ช้อป ชิมในที่เดียว นอกจากอาหารอร่อยแล้วยังได้สนุกสนานไปกับกิจกรรมเวิร์กช็อป ฟรี! ตลอดงาน วันที่ 26-29 ตุลาคม 2566 เวลา 10.00-21.00 น. ณ Central Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

ภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine กล่าวว่า “งานGourmet Foodie Fest 2023 Alumni Market ซีซั่น 2” จัดขึ้นโดยนิตยสาร Gourmet & Cuisine ร่วมกับ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต มีความตั้งใจให้เป็นศูนย์รวมความอร่อยสุด พรีเมียมที่ตอบโจทย์นักกินเหล่าฟู้ดดี้ให้ได้เอนจอยความอร่อยแบบครบจบในที่เดียว เตรียมพร้อมเข้าสู่เทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองในช่วงส่งท้ายปี โดยได้คัดสรรร้านดังจากฝีมือ “ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต” จัดเต็มทั้งเบเกอรี่สุดใหม่หลากสไตล์ ร้านอาหารคาวหวาน ขนม และเครื่องดื่มหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีสินค้าสุดพรีเมียมที่เป็นไอเทมยอดนิยมไว้สำหรับจัดปาร์ตี้ ให้นักช้อปที่กำลังมองหาของขวัญสุดพิเศษในช่วงปลายปี

คุณภริตากล่าวเพิ่มเติมว่า “หลังจากซีซั่น 1 ที่จัดขึ้นเมื่อเดือนมิถุนายน ประสบความสำเร็จดีเยี่ยม ร้านค้าในงานได้รับความสนใจจากผู้เข้ามาช้อปชิมร้านคุณภาพที่เราคัดสรรมา และร้านศิษย์เก่า Le Cordon Bleu Dusit ที่เชิญมาจากทั่วประเทศก็ได้รับความนิยมมากจนต้องเติมสินค้ากันตลอดทั้งวัน มีคนตามมารีวิว ทำให้ร้านเป็นที่รู้จักมากขึ้น ตอบโจทย์งานที่ต้องการผลักดันและส่งเสริมร้านอาหาร ร้านขนมขนาดเล็กแต่คุณภาพคับแก้วให้นักชิมได้รู้จักกันมากขึ้น และตอกย้ำแบรนด์ดิงของ Gourmet&Cuisine ด้านการเป็นผู้นำในการค้นหาเชฟและร้านอาหารอร่อยเปี่ยมคุณภาพมาฝากผู้อ่านเสมอมา”

พบกับ 40 ร้านท็อปลิสต์ จากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต อาทิ

• ร้าน A Piece of Pie BKK เมนู Lemon Cream Pie ทำจากเนยฝรั่งเศสอย่างดี ฐานล่างเป็น บิสกิตกรอบๆ หอมฟุ้ง ตรงกลางเป็นเลมอนเคิร์ดรสหวานน้อยเปรี้ยวหอมสดชื่นท็อปด้วยวิปครีมเนื้อเบารสชาติหวานอ่อนๆ
• ร้าน Three Bears Pastry เมนูปังหิมะหมูอบ ขนมปังนุ่มหน้าหิมะคุกกี้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานนิดๆ ตัดกับเนื้อหมูนุ่มๆ คลุกน้ำซอสชุ่มฉ่ำ และเมนู Baby Coconut Cake เค้กมะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่มละมุน รสชาติหวานน้อย
• ร้าน La Lune Macaron & Pastries เอาใจสายหวานสายเปรี้ยวกับขบวนมาการองผลไม้สีสันสดใส

กรอบนอกหนึบใน สอดไส้รสผลไม้เข้มข้น มีให้เลือกถึง 23 รสชาติ

• ร้านเบิร์ค แอนด์ บูลองเช่ ร้านครัวซองต์และขนมอบเจ้าดังแห่งแปดริ้ว ใช้วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพสูงเกรดพรีเมียมทั้งแป้ง เนย และช็อกโกแลตจากฝรั่งเศส ออกมาเป็นขนมอบที่หอมฟุ้งและเนื้อฟูกรอบนอกนุ่มใน มีท็อปปิงทั้งคาวและหวานให้เลือกมากมาย
• ร้าน Samatea Cafe (สมาธิคาเฟ่) ขนมและเครื่องดื่มจากมัตฉะเกรดพรีเมียมและเกรดพิธีชงชา ญี่ปุ่น กับเมนูแนะนำสุดฟิน อาทิ Premium Matcha Banoffee, Matcha Cheesecake และ Matcha Blondie
• ร้าน James Boulangerie ครัวซองต์ซิกเนเจอร์เสิร์ฟพร้อมกับ Soft Cream ที่คัดสรรส่วนผสมระดับพรีเมียมจากประเทศฝรั่งเศส เนื้อสัมผัสหอมละมุนฟูเนียนนุ่ม กินคู่กับครัวซองต์หอมฉ่ำเนยลงตัวสุดๆ
• ร้านคุณแขน้ำยาปู เส้นขนมจีนสดเสิร์ฟคู่กับน้ำยาปูเข้มข้นสูตรพิเศษจากภูเก็ต รสชาติกลมกล่อมดุจอาหารชาววัง มีปูเน้นๆ กินแล้วอิ่มอร่อยหนำใจ
• ร้านฮ่อยจ๊อปูทะลัก by เชฟกีส เมนูฮ่อยจ๊อปูทะลักที่มาพร้อมกรรเชียงปูล้นทะลัก ห่อด้วยฟองเต้าหู้บางกรอบ และแฮ่กึ๊นกุ้ง เนื้อกุ้งเน้นๆ เอาใจคนชอบกินกุ้ง
• ร้าน K-zy Sweethery ต้อนรับเทศกาลฮัลโลวีนด้วยไอศกรีมป๊อปพรีเมียมสุดคิวท์ที่ดูน่ากลัวแต่ น่ากิน ทางร้านยังมีไอศกรีมให้เลือกอีก 2 แบบ ทั้งที่ทำจากนมออร์แกนิกเอาใจคนรักสุขภาพ และเมนูไอศกรีมกะทิ ไอศกรีมผลไม้หวานเย็นชื่นใจ
• ร้าน PAO LHAO KONG อิ่มอร่อยกับเมนูซาลาเปาสูตรเอกลักษณ์ของร้าน เนื้อแป้งเนียนนุ่ม มีให้เลือกหลายไส้ อาทิ หมูสับ ลาวาคัสตาร์ดไข่เค็ม หมูแดง ถั่วดำ เผือก แปะก๊วย ครีม
• ร้านฟู่วงข้าวมันไก่ ข้าวมันไก่รสชาติดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อไก่ฉ่ำ หนังกรอบ ข้าวหอมนุ่ม เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด มาพร้อมเทคนิคการขึ้นรูปอาหารแบบญี่ปุ่น เพื่อความสะดวกพร้อมรับประทาน
• ร้าน Little Dough เมนูคริสปี้มิลก์โดนัท โดนัททอดสไตล์ไต้หวัน กรอบนอกนุ่มในรสชาติหวานน้อย
• ร้าน Warmly Pastry ร้านเบเกอรี่โฮมเมดที่ใช้วัตถุดิบชั้นดี กับเมนูไฮไลต์ “ทอฟฟี่เค้ก” ที่ท็อปปิงอัดแน่นจนล้นหน้า และเมนู Soft Cookies Extra Chocolate เข้มข้นด้วยดาร์กช็อกโกแลต 70% ผสมกับช็อกโกแลตชังก์ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยอัลมอนด์

ห้ามพลาด! กิจกรรมกูร์เมท์เวิร์กช็อปสุดสนุกพร้อมชม Cooking Show สาธิตการทำเมนูเด็ดจากเชฟแบบติดขอบเวที ฟรี! ตลอดทั้ง 4 วัน ดังนี้

วันพฤหัสบดีที่ 26 ต.ค. 2566

12.00 – 12.45 น. Cooking Show “แซนด์วิชผลไม้สไตล์ญี่ปุ่นสุดคิวต์

และฮอตดอกจิ๋วฮาลูมีชีส” โดย Global Food Products

14.00 – 14.45 น.Cooking Show “เค้กเรดเวลเวต” โดย Global Food Products X

ร้าน K-zy Sweethery

17.00 – 17.45 น. Cooking Show “ทาร์ตจิ๋วแครนเบอร์รี” โดย Howei

วันศุกร์ที่ 27 ต.ค. 2566

14.00 – 14.45 น. ค็อกเทลครีเอต โดย Howei x Le Cordon Bleu Dusit

18.00 – 18.45 น. Cooking Show “เมนูมัตฉะสุดพิเศษ” โดย Samatea Cafe

วันเสาร์ที่ 28 ต.ค. 2566

12.00 – 12.45 น. Cooking Show “กระทงทองสูตรเฮลท์ตี้ฟู้ดดี้”

โดย East West Trading & Agencies Co.,Ltd.

13.00 – 13.45 น. สาธิตการแต่งหน้าเค้กอย่างไรให้ปังสุดๆ By Alumni

14.00 – 14.45 น. Cooking Show “ครัวซองต์แฮมชีส” By Toshiba Thailand

16.00 – 16.45 น. Cooking Show เมนูสุดพิเศษ By Yamamori

17.00 – 17.45 น. ไวน์ เทสติ้ง โดย มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด x ข้าวจานโปรด

18.00 – 18.45 น. Workshop ม็อกเทลสูตรพิเศษ “แวมไพร์คิส” By Howei x

Gourmet & Cuisine Young Chef 2023

วันอาทิตย์ที่ 29 ต.ค. 2566

12.00 – 12.45 น. Workshop “ฟรุตค็อกเทลเลมอนโซดา”

โดย East West Trading & Agencies Co.,Ltd.

13.00 – 13.45 น. Cooking Show “ชูซ์ครีมวานิลลา” โดย Toshiba Thailand

15.00 – 15.45 น. Workshop “เค้กป๊อปแสนน่ารัก” โดย Global Food Products x

ร้าน K-zy Sweethery

17.00 – 17.45 น. ไวน์ เทสติ้ง โดย มอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด x ข้าวจานโปรด

18.00 – 18.45 น. Workshop “แฮปปี้ฮัลโลวีนไนต์” โดย Howei x Gourmet & Cuisine

Young Chef 2023

มาพบกับความอร่อยสุดพรีเมียมพร้อมเมนูพิเศษจากหลากหลายร้านดังกันได้ที่งาน “Gourmet Foodie Fest 2023 Alumni Market ซีซั่น 2”ในระหว่างวันที่ 26-29 ตุลาคม 2566 เวลา 10.00-21.00 น. ณCentral Court ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.gourmetandcuisine.com และ Facebook : Gourmet&Cuisine

#GourmetFoodieFest2023 #gourmetandcuisine

#AlumniMarket #เทศกาลอาหาร #อาหารอร่อย #LeCordonBleuDusit